Här är ett annat av våra supersnabba recept där vår Angelo och vår Jessica gör sitt bästa, men låt oss se tillsammans vad det är:
Njutningar på 5 minuter: Krutonger med paprika och ost
Nödvändig
- 2 paprika
- halvglasvinäger
- rea q.b. b.
- oregano efter smak
- olja q.b. b,
- bruschetta
- bredbar ost
- persiljablad till garnering
Metod:
Tvätta och skär paprikorna i bitar, lägg dem att koka i en kastrull med ca en halv liter vatten, tillsätt en nypa s alt och lite vinäger Efter ca 10 minuter, ta av från värmen och krydda paprikan med olja, oregano och s alt, sätt tillbaka på värmen och bryn. Förbered dina bruschettas med bredbar ost och lägg till paprikan som en sista touch. En riktig fröjd!
Här är videon med steg-för-steg-proceduren så ses vi nästa gång!
Våra kockars lilla hemlighet: En tesked rörsocker under slutskedet av tillagningen av paprikan.
