De förflutnas vanor är nu oförenliga med den moderna livsstilen. Otroliga tider, trötthet och stress gör den "gamla" vanan att sätta sig vid bordet för tre måltider om dagen föråldrad.
Det främsta offret för moderniteten är frukosten, i de flesta fall reducerad till en kaffe som tas snabbt på morgonen hemma eller i baren. För vissa kan detta verka ännu hälsosammare än en komplett frukost, i själva verket är det en av de mest skadliga vanorna för vår kropp.
Kaffe innehåller faktiskt vissa ämnen (men inte bara koffein) som stimulerar frisättningen av s altsyra inne i magen. Detta är ämnet som påverkar den intagna maten för att underlätta matsmältningen.
Vad händer om denna syra utsöndras efter stimulans av kaffe som intas på fastande mage?
Konsekvenserna kan lätt utläsas. Med tiden leder den dagliga upprepningen av denna omständighet till allvarliga konsekvenser för vårt matsmältningssystem som, eftersom det befinner sig "beväpnad", inte kan göra något annat än att överlämna sig till sår och kronisk gastrit.
Hur undviker man konsekvenserna av slemhinnekorrosion?
Vi har sagt att de ämnen som finns i kaffe orsakar utsöndring av s altsyra, vars syfte är att underlätta matsmältningen. Härifrån kan man utläsa att kaffe aldrig får intas på fastande mage: på så sätt kommer syran att träffa maten och inte magen.
Dessutom, om du dricker mjölk och kaffe på morgonen, var medveten om att de två dryckerna upphäver varandras näringsegenskaper och att kalciumet i mjölk inte kan tas upp av vår kropp.
Precis som kaffe har rökning och alkohol liknande effekter. Vad sägs om ett gott rätt kaffe följt av en cigarett?